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    食材配送

    2024-07-02 16:06 596
     

    ●配送方式(shì)
    一(yī)、服务(wù)宗旨(zhǐ):
           凡用餐(cān)人数(shù)达50人以上的客户,全部免费送货上门,保质保量,物美(měi)价廉!
    二、服(fú)务对象:
           各大饭(fàn)店、酒店、西餐厅(tīng)、酒吧、火锅店(diàn),学(xué)校、医院、KTV娱(yú)乐场所,企业食(shí)堂(táng),各大(dà)超市等
    三、服务优势:
           1、公司与国内多家农(nóng)产品生产基地建立了业务合作关系,相继在北京、天津等地大型批发地市场(chǎng)设立了物流采购网点,拥有丰(fēng)富的货物资源(yuán)。
           2、公司(sī)拥有现代(dài)化的生产加工设备和厢(xiāng)式食品配送车队,具有面食、蔬菜(cài)、肉类(lèi)和半成品(pǐn)批量加工(gōng)配送能(néng)力。
    四、配送品种
           蔬菜类、水果(guǒ)类、干货(huò)类、水(shuǐ)产类、肉(ròu)类、粮油类、调味品类等。
    五、配(pèi)送方式:
           1、直接配送(sòng):需(xū)要的(de)蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货(huò)单(dān)位。
           2、半成品配送:需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验(yàn),蔬(shū)菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包(bāo)装送到各订货(huò)单位。
           3、精细加工配送:需要的蔬菜及(jí)肉类经过公司QC检验(yàn),蔬菜去根、去老(lǎo)叶、肉类去皮毛、洗净由(yóu)员(yuán)工切配成块、丝、片(piàn)、段、沫等形状,再经过油、过水程序并加配上各种佐料和(hé)辅料送到各订货单位。
    配送流程(chéng)

    流(liú) 程(chéng) 内容要求 责任部门 表 格
    1、提供咨询服务     (1)、向客户提供业务咨询和业(yè)务资料。
        (2)、双方达成(chéng)合作(zuò)意向。
    营销部 业(yè)务资(zī)料
      2、价格与质量     双方(fāng)经理确认签字(zì)。 营销部 价格表
      3、签订合(hé)同     双方签名、盖章(zhāng)生效。 营销(xiāo)部 合同书
    样(yàng)本
      4、下订单(dān)     客户以电话、传真(zhēn)、书面等方式下订单。 客户 客户订单
      5、订单审核(hé)     (1)、配送部审(shěn)核(hé)品名、数量、质(zhì)量、规格、送货时间等(děng)。
        (2)、经理签字确认。
    配(pèi)送部 客户订单(dān)
      6、配送计划     (1)、将客户订货资料输入电脑。
        (2)、将(jiāng)订货统计下达给(gěi)物流仓储。
    配(pèi)送部 送货单
      7、配菜作业     按下(xià)达的电(diàn)脑配货单进行配货(huò)。 配送(sòng)部 送货单
      8、出货检验     (1)、过称(chēng)、登记(jì)。
        (2)、抽检质(zhì)量、留样。
        (3)、质检员在“出货(huò)检验单”上签字。
    质检员 出货
    检验单
      9、送 货     (1)、根据客户分布(bù)情况安排好送货线(xiàn)路。
        (2)、准时发(fā)车(chē)送货。
    配送部(bù) 发车
    时间表(biǎo)
      10、收 货     (1)、过称(chēng)收(shōu)货(huò)。
        (2)、在送货单上签名。
    客户
    送(sòng)货员
    送货(huò)单
      11、客户服务     及(jí)时处理客户的(de)投诉及建议(yì)。 客(kè)户
    服务部(bù)
    客户意见
    反馈表
      12、货款结算     (1)、结(jié)帐人员到财务部(bù)拿单。
        (2)、和客户财务部门对帐,双方签名(míng)确认。
        (3)、客户按(àn)时支付(fù)货款。
    财务部 送货单
    价格表
      13、持续改进     (1)、在品(pǐn)质、服务、作(zuò)业流(liú)程、成(chéng)本控制(zhì)等(děng)方面进(jìn)行(háng)总结。
        (2)、各部门提(tí)出改进方案。
        (3)、总经理(lǐ)批准(zhǔn)执(zhí)行。
    各部门
    经理
    改进方(fāng)案(àn)
    ●结帐方式:
          15天——30天结算(suàn)一次(cì)。
    公司(sī)郑重(chóng)承诺:
           1、所配送的副食(shí)品均有符合国(guó)家卫生标准的许可证明和(hé)检疫证明;
           2、根据厂家要求的质量(liàng)配送,不合格产品无条件退回并及(jí)时更换;
           3、配送的数量以厂家订(dìng)货和过磅为准(zhǔn);
           4、按厂家要求的送货时(shí)间准(zhǔn)时配送到指(zhǐ)定地点;
           5、可预送至厂家认可,再签(qiān)定配送合同;合(hé)作期间若有不(bú)满(mǎn)意的地(dì)方,随时(shí)终(zhōng)止合(hé)同;
           6、产品定(dìng)价为每(měi)周或半个月一次,半个月或一个月(yuè)结算;
           7、定时跟踪服务(wù):每位客(kè)户有专(zhuān)人负责(zé),有回访,有反(fǎn)馈,认真处理客户的每一条意见和建议。推荐阅读(dú):托(tuō)管承包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位(wèi)置:北京食堂承包

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